¿Por qué el horno de leña hace que nuestra pizza sea única? No es solo calor, es un ritual. En Cosa Nostra, creemos que la pizza perfecta nace de la danza entre la…
La comida italiana no solo es una de las más populares, sino que es un pilar cultural con reconocimientos globales únicos. Patrimonio de la Humanidad: En diciembre de 2025, la UNESCO declaró a…
Jacqueline Grard un nombre familiar en el mundo de la gastronomía del Ecuador, especialmente en la ciudad de Quito, en ciudad en donde nace, de padre francés y madre ecuatoriana.